"Aceite de Ajo y Perejil"
Olie met Knoflook en Peterselie
Deze fris geurige olie met knoflook en peterselie geeft een speciaal Spaans effect bij de bereiding van Paella en andere Iberische gerechten. Deze kruidenolie maakt u van tevoren en is in de koelkast lang houdbaar.
Recept: Ingedienten; Bereidingswijze;
Aceite de Ajo y Perejil - Olijfolie met Knoflook en Peterselie
Ingredienten voor Aceite de Perejil y Ajo
Voor dit recept voor Olie met Peterselie en Knoflook heb je de volgende ingredienten nodig:
| 200 ml |
| 1 bos |
| 4 teentjes |
| 1/2 theelepel |
| Olijfolie, liefst Virgen Extra; |
| Peterselie, zonder de dikste stelen; |
| Knoflook, in schijfjes; |
| Zout; |
Onze Supporters:
De ingredienten voor Aceite de Ajo y Perejil oftewel Olie met Knoflook en Peterselie, net voordat de staafmixer er een geurige gladde saus van maakte...
Bereidingswijze voor Olie met Peterselie en Knoflook
De bereiding van deze aromatische Aceite de Perejil y Ajo is vrij eenvoudig:
| • | Voeg de ingredienten bij elkaar in de beker van een staafmixer of in een blender; |
| • | Maal de ingredienten fijn tot je een gladde groene saus over hebt; |
¡Buen Provecho!
Schenk de kruidenolie over in een afsluitbare fles, en bewaar die in de koelkast, klaar voor toekomstig gebruik!
Toepassingen
De Aceite de Ajo y Perejil wordt o.a. toegepast in de volgende Spaanse Rijst en Paella Recepten:
Spaanse Rijst: Paella de la Casa
Spaanse Rijst: Paella de Mar y Montaña
Ontdek de Mooiste Tapas Recepten:
